3、惹味排骨煎出油后 ，菜葱
2 、油煎蚝油已经够咸味了 ，夏日下酒香蚝加入蚝油 ，特色出油太少 ，惹味
10、菜葱
材料 ：排骨750克 、油煎烧热锅，夏日下酒香蚝排骨爆香出油后 ，特色加入葱头丝炒香 。惹味放白糖炒糖色。菜葱糖适量 、油煎油适量
做法 ：
1 、
7 、不入油放入排骨大火快煎 。
5、不用再另放盐 。
8 、
4 、
如果是偏瘦的排骨 ，6、炒均后 。
9 、要加油入。蚝油适量 、装碟即可食用 。加入水大火烧开 。生葱头切丝备用 。准备好材料 。
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好。葱头适量 、焖至汁稍干即可关火 。